七草粥

年始早々バタバタ。。
気づいたら、もう1月も半分を過ぎていました。
そして、1月7日七草粥も過ぎていました。。

…が、一週間くらいの誤差はなんのその。
「七草」抜きの「粥」をポリCOOKしてみました。
ただのおかゆさん…だったりもするけど、
気にしない。

同じくポリCOOKで半熟たまごを作り、
冷蔵庫にあった里芋とにんじんの葉の炊いたのと
桜エビを添えて、ちょっと豪華に。

元のレシピは「鶏がゆ」　アレンジしました。

「鶏がゆ」は、
ポリCOOK4期生
(渡辺裕子さん・金井康子さん・私)で考案したもの！
具だくさんで、栄養満点。でもサラッと頂ける。
自分で言うのもなんですが…
こんなに簡単に、こんなにおいしくできちゃう！
…と自画自賛のレシピです。

「鶏がゆ」のデモストレーションもご紹介する
「ポリCOOK3周年記念講座」は1月17日(日)、
オンラインで開催します。

ポリCOOK®︎設立３周年記念公式サイト
https://poly-cook0117.peatix.com

『早割』と『一般申し込み』は受付終了しましたが、
『見るだけ』の申し込みは16日(土)まで受付中！

私は久々にアナウンサー業…司会進行を務めます。
普段にも防災にも役立つ様々なポリCOOKに
ご興味のある方はぜひご参加ください！